建议你只使用一个。
为了能够使烤的食物充分均匀受热，烤盘烤架一般情况下只使用一个为好。
祝你成功烤制出美味佳肴！
烤箱里的烤盘和烤网可以一起用，也可以分开用，一般买烤箱里面都会附带这两样。大一点的烤箱，里面既可以放烤网也可以放烤盘，具体看做什么以及对成品的口感要求了。
比如都是肉脯、鸡翅、羊肉串等烤肉，烤网烤出来的东西干一些，因为排出食物中的多余水分；而烤盘烤出来的汁还在盘里，所以拷出来的肉类不会很干。
烤盘一般用来做蛋糕、饼干、肉类、蔬菜、面包等。烤网也可以放置带模具的食物，或者晾晒烤好的食物。
