第四十集
大盛魁杀羊做羊肉饺子是电视剧《大盛魁》。《大盛魁》第40集，卖饺子大盛魁因为手里一批羊肉处理不出去，大掌柜王相卿考虑将羊肉包进饺子里去卖。
饺子做好后，王相卿带人将饺子全部送到了清军大营，因为士兵们都太不容易了，表示每年都会送
第55集。
《大盛魁》是由呼和浩特市政府、内蒙古电视台、玉泉区人民政府、鄂尔多斯羊绒集团、北京晋商博物馆于2009年共同投资拍摄的电视剧，由王新民执导，于震，乔振宇，吴连生领衔主演。
该剧由创业、兴业、歇业三部构成，历史跨度270年，讲述了自清代“走西口”历史背景下由晋商创造的中国清代最大的跨国贸易商号——“大盛魁”的兴衰传奇。
