五花肉一般需要煮10-30分钟左右才能煮熟。
五花肉的煮制时间一般与五花肉的大小有关，如果是切成肉片的五花肉差不多十分钟左右就能煮熟，如果是切成肉块的五花肉，需要煮15到30分钟。
五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。
20分钟到30分钟
五花肉放入锅中煮20~30分钟就可以煮熟。其实具体煮熟的时间，还是根据五花肉的厚度大小来决定的，像一般正常的有三层或者五层的五花肉，那么在一斤左右的话，整块放入水中煮20分钟到30分钟左右，基本上可以熟。如果是将五花肉切成块，然后再去煮的话，那么由于它的体积变小，这样的话煮的时间就可以相对短一些。所以具体煮的时候，可以根据实际情况来进行调节，观察一下，煮熟就可以捞出。
