选地选种 选一块肥沃的田地,深翻并施入有机肥和磷酸钙,最后整平备用。选择健康、饱满的种子晾干放到凉水中浸泡,捞出沥干水分备用。
2.
播种 玉兰菜一般采用播种的方式进行种植,应选择在侧方挡光的环境、微酸性土壤进行种植,每年的6-7月播种,在田地中开浅沟,播种后覆土,浇透水后覆膜。出苗后划开覆膜,出苗后20-30天,追施肥料1-2次,松土除草后适当浇水。种植3个月时用0.3%的磷酸二氢钾喷施叶面1-2次,促进肉质根的生长。
3.
采收 玉兰菜长至15厘米左右时即可采收,一般种植到收获的时间为3个月。在采收时需注意,不要将根一起拨出,直接用刀将根与茎连接的地方割断就可以了,根留在水里,大概60天左右又会长出幼苗。
