枇杷一般在10-12月份左右开花，在来年初夏的5-6月份结果成熟。与常见的果树不同，枇杷树一般于冬季开花，其整个花期也比较长，会持续到第二年的1月份。枇杷树于5月份结果并进入成熟期，部分地区可能会提前至三月份。枇杷树有较强的抗寒性，其幼苗可在－5℃的环境下存活并健康生长，这也是其能在冬季开花的原因。
枇杷在10-12月份左右开花,在来年初夏的5-6月份结果成熟。
枇杷树养殖3-5年才能开花结果，15年后进入盛果期，想要枇杷树快速开花结果，就要每年追施4-5次的厩肥和速效复合肥，而且要把枇杷树生长过于茂密的枝叶剪疏，改善植株间的透光性和通风性，促进枇杷树花芽分化。
