1、材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
2、芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。3、排骨洗净斩成块,汆去血水。
4、陈皮洗净泡软,切成丝。
5、将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
6、转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
1、材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
2、芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。3、排骨洗净斩成块,汆去血水。
4、陈皮洗净泡软,切成丝。
5、将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
6、转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。