凉粉小汤圆要热吗

热天一般吃冰粉小糍粑不需要加热，冰粉本来就是凉的，糍粑加热后会让冰粉融化，天冷就常温保存。

小糍粑可以在零下时长期保存，温度不到零下时，可以放到水里。为了减少污染，可置于阴凉通风处，并保持水温在10℃以下。

根据天气判断，天气热就放冰箱，放冰箱是需要用保鲜膜包裹住，以此来增加保存时间。