温州月子生姜茶是一种传统的中药饮品,具有温中散寒、祛风除湿、促进血液循环等功效。以下是制作方法:
所需材料:
* 生姜30克
* 红枣10枚
* 枸杞子适量
* 红糖适量
步骤:
1. 将生姜洗净去皮,切成薄片备用;红枣去核洗净备用;枸杞子用清水浸泡片刻,沥干水分备用。
2. 将生姜片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟左右,直到姜味浓郁为止。
3. 加入红枣和枸杞子,继续用小火煮10分钟左右,直到红枣软烂为止。
4. 最后加入适量的红糖调味即可。如果喜欢口感更加浓郁的话,可以将煮好的姜汤过滤掉渣滓后再饮用。