水发后干鱼翅还有很多肉怎么做才把肉处理干净（干鱼翅怎么泡发最快最好）

水发后干鱼翅还有很多肉把肉处理干净的方法

1、先将干鱼翅丝泡在清水中24小时。

2、24小时过后，捞出鱼回翅，倒出原先用的水，再向锅中倒入清水，放入鱼翅煮沸。

3、大火煮开后，盖上盖子，开小火并煮4小时左右。

4、4小时时间到，关火冷却，取出鱼翅，泡入清水中再次清洗，然后取出鱼翅即可完成。