炸白菜要炸多久温度多高合适（炸冻白菜的正确做法）

1、空气炸锅烤白菜5分钟。白菜洗净，一层白菜一层盐。也可以再加点椒盐、黑胡椒，放入空气炸锅5分钟。空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。

2、总共需要20分钟左右。把白菜摆放整齐在锅里,温度调至160°,时间调至5分钟,先把白菜加热，把酱汁均匀倒在白菜上面,温度调至160°,时间调至10分钟。 一定要记得中途把白菜翻面,继续炸5分钟左右