剥出来的菠萝蜜无法保存。
1.因为已经剥出来的菠萝蜜受到空气、温度、湿度等因素的影响，容易变质、发酵，所以无法长时间保存供后续食用。
2.如果需要保存，可以选择将剥好的菠萝蜜切成小块，装入密封袋中，放入冰箱冷冻保存；或者可以将剥好的果肉放入密封盒中，放入冰箱保鲜室保存，但是这样保存时间也有限制，最好在当天或第二天食用完毕，以免影响口感和健康。
1、切开之后的菠萝蜜想要保存，可以使用干净的保鲜膜将其包好，放在常温的环境下保存就好，只要可以避免水分流失太快就行。如果说都是剥好之后的菠萝蜜，可以用保鲜膜包好，放进冰箱中即可。
2、如果是要放在冰箱里，要注意时间不要太长，不然口感就会大大降低。还要将它和其它食物分开放置，不然很有可能会串味。如果在食用的时候有异味，或者是有腐烂的部位，就要扔掉不要食用了。
