可食用的野生菌一般煮熟也就是熬煮十五分钟以上就可以放心食用了,但是一些不可食用的毒蘑菇无论熬煮多长的时间内部毒素都无法被破坏,食用后身体可能产生强烈不适甚至是死亡,所以千万不可随意食用没有吃过的野生菌。
可食用的野生菌要煮15分钟以上。