海龙干清洗干净备用
步骤/方式二
瘦猪肉一块切片备用
步骤/方式三
把清洗好的海龙干、瘦肉片放入煲汤锅
步骤/方式四
加入葱姜、胡椒一起炖煮
步骤/方式五
中途撇去浮末、按照自己口味加入食盐、鸡精
步骤/方式六
l海龙瘦肉汤味道鲜美
原料：童子鸡1只，海马20克，海龙l0克，姜、葱、盐、胡椒粉 、料酒、白酒各适量。
操作：
1．海马、海龙用白酒浸泡2小时，洗净泥沙，备用。
2．姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段。
3．鸡宰杀后洗净，剁成6厘米见方的大块，在沸水锅内氽去血水。
4. 将鸡、海马、海龙、姜、葱、料酒放入锅内，加入清水适量，旺火烧开，再用小火煮熟，加入盐、胡椒粉即成
