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武清南口哨村臭豆腐哪家最正宗(武清南口哨村臭豆腐哪家最好吃)

武清南口哨村臭豆腐哪家最正宗(武清南口哨村臭豆腐哪家最好吃)

更新时间:2024-08-06 20:21:48

武清南口哨村臭豆腐哪家最正宗

河西务村。武清县志记载,王致和家几代人均居住在潞河岸边的河西务村。不过,王致和家昔日家境寒微,到他这一代,基本以沿街卖豆腐为生。但生活中的艰难并没有压倒生性乐观的王致和,他自幼机智聪颖,再加上曾读过几年私塾,到中年时期无意中做出了臭豆腐。

莫永香成立的天津市武清区永香豆腐坊,地址在天津市武清区河北屯镇南口哨村中区13排5号1。

南口哨臭豆腐第一代传人莫荣先,在1994年,到距南口哨不远的河北香河学习臭豆腐制作技术,学成归来后,便在南口哨开设作坊,开始研究制作

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