1、材料：猪心1个、猪肉300克、香蕉花100克、生姜、料酒、枸杞、当归、桂圆干、盐适量；
2、猪心去油脂，切细段；
3、生姜切丝，桂圆干剥壳，猪肉切细段；
4、香蕉花洗净，佰切小片；
5、把猪心、猪肉、香蕉花、桂圆肉、姜丝、枸杞、当归放入炖锅里，加点料酒，老火汤开炖；
6、煮沸时，加点盐调味，继续炖二十分钟即可。
香蕉花一个，五花肉半斤，花生适量香蕉花摘内芯，取一半，洗净，五花肉切适量大小，花生洗净放水，全部放进电饭煲，煮饭钮，煮沸了调煮粥钮，继续煲直接汤变浓，下花生油、盐，喝汤吃肉花生（花可吃可不吃）
