食用香精属不属于糖类（食用香精里面含有乙醇吗）

    食用香精不属于糖类

   ①、 食用香精是食品香味的混合物，食用香精是食品用香精的简称。食用香精多采用天然等同的香料，合成香料精心调配而成的，具有天然风味的各种香型的香精！

    ②、 具体包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

食用香精不属于糖类，它是一种食品添加剂