圆白菜怎么炒才好吃

1/7 圆白菜洗净，顶刀切成条。

2/7 香干顶刀切条。

3/7 葱姜切沫，蒜切片，红椒切丝。

4/7 锅中烧热下油150克，把切好的香干拉下油，倒入漏勺备用。

5/7 锅中留油，大火烧热，下葱姜蒜爆香。