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放油的瓶子里有水珠 油倒进去会发霉吗(油放冰箱为什么会成白色固体)

放油的瓶子里有水珠 油倒进去会发霉吗(油放冰箱为什么会成白色固体)

更新时间:2024-08-05 22:04:25

放油的瓶子里有水珠 油倒进去会发霉吗

会的,食用油变质的原因就是油脂中的易氧化物质与外界空气接触所导致,而带水珠的瓶子因为有水,会导致氧化速度加快,变质也会相应加快。

  因此,每次用油后要及时盖紧油桶盖。三是避光。油在光照条件下,会加速氧化酸败。在紫外线的作用下,还会形成臭氧化合物,生成不良气味。因此,油不宜装在白色透明的玻璃瓶内。此外,长期使用某一装油容器应定期清洗,滤干水分再用,因为水的混入也会加速油的水解和氧化酸败

会。无论装什么东西,都要等水分全部干掉。因为有水,就容易变质。

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