1. 新粽叶采回后需要进行处理。
2. 原因是新粽叶采回后需要去除杂质、洗净、晾干等处理，以便后续制作粽子。
3. 在处理新粽叶时，需要注意保持清洁卫生，避免叶子受到污染。
同时，可以根据个人口味和制作需要，选择不同的处理方式，如煮烫、蒸熟等。
答案：新粽叶采回后应该先清洗干净，晾干或用毛巾擦干，然后放入密封袋中冷藏保存。
解释：新粽叶采回后由于经过采摘、运输等环节，会受到一些污染，因此需要进行清洗。清洗时可以使用清水冲洗，也可以在水中加入少量食盐或食醋，以去除叶面上的杂质和细菌。清洗后，粽叶应该晾干或用毛巾擦干，以避免叶子变软、发霉。最后，将粽叶放入密封袋中冷藏保存，可以保持新鲜度、防止变质。
拓展内容：除了冷藏保存外，采购的粽叶较多，可以选择将其煮熟后再冷冻保存。煮熟后的粽叶可以直接用来包粽子，不需要再次处理。在冷冻前应该先将粽叶分成适当的份量，以便于取用。并且，冷冻保存的时间不宜过长，不超过3个月。
