蘑菇的是不是发物（蘑菇是发物吗什么人不能吃）

蘑菇不是发物，因为蘑菇本身并不含蛋白质，组成蘑菇的主要成分是碳水化合物，氨基酸以及维生素等，一般发物都是高蛋白的东西，所以蘑菇不是发物。