用高压锅做鸭汤从高压锅气阀开始喷气,30分钟就可以。 用高压锅做鸭汤的方法: 材料:老鸭1800克,酸萝卜900克;老姜一块,花椒四五粒。 步骤: 1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。 2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可,不用另外加油。 3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。放入锅里炖。 4、待高压锅气阀开始喷气,30分钟后就可以了。
用高压锅做鸭汤从高压锅气阀开始喷气,30分钟就可以。 用高压锅做鸭汤的方法: 材料:老鸭1800克,酸萝卜900克;老姜一块,花椒四五粒。 步骤: 1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。 2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可,不用另外加油。 3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。放入锅里炖。 4、待高压锅气阀开始喷气,30分钟后就可以了。