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猪肉大葱和牛肉大葱哪个好吃(牛肉大葱还是猪肉大葱好吃)

猪肉大葱和牛肉大葱哪个好吃(牛肉大葱还是猪肉大葱好吃)

更新时间:2024-08-19 02:04:04

猪肉大葱和牛肉大葱哪个好吃

我个人认为猪肉大葱好吃。因为猪肉大葱比较普遍,牛肉大葱不是所有人都爱吃。用料:五花肉300克,大葱1颗,姜适量,冰糖老抽1勺,生抽2勺,味精少许,盐少许,十三香适量,柠檬半个。

做法:

1、准备优质五花肉一块;

2、将五花肉切片切碎剁细;

3、切姜末,与肉一起再剁;

4、肉姜剁细后切葱,葱洗干净以后控干水,切末;

5、剁好的肉馅放入老抽生抽,味精,盐,十三香等步聚中的调料;

6、调好肉馅后,加入葱末;

7、拌匀,朝一个方向搅,搅拌完成。

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