百叶怎么清洗（白色百叶的正确清洗方法）

清洗方法为：将牛百叶分割开，在切口处翻过来，用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液。

再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗，把胃液等杂质搓干净，冲净。

加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱和盐能煮出后脆，最后冲洗干净即可

百叶，就用流动的自来水清洗就可以。