虫草花的可以蒸肉，煮粥，蒸蛋，还可以清炖。
1.煮粥法：虫草花5克，大米100克，白糖适量。将虫草花择净，研细；大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待沸后，调入虫草花、白糖，煮至粥熟即成，每日1剂。
2.蒸蛋法:虫草花5克，鸡蛋1个，调味品适量。将鸡蛋顶端去壳，纳入发开的虫草花，外边用湿纸封严，放入碗中，蒸熟服食。或将发开的虫草花切细，打鸡蛋入碗中，加调味品及清水适量，拌匀，上笼蒸熟服食。每日1剂。
3.蒸肉法：虫草花5克，调味品适量。将发开的虫草花放入碗中，再加剁细的瘦肉、调味品及清水适量，拌匀，上笼蒸熟，或煮熟服食。每日1剂。
4.清炖法：虫草花5克，放入碗中，加清水适量发开，加白糖或调味品适量，文火煮沸，再煮二三分钟即可服食，每日1剂。
1.虫草花拌木耳
2.虫草花拌青瓜
3.虫草花炒鸡蛋
4.虫草花排骨汤
5.虫草花蒸鸡蛋
6.虫草花炖鸡汤
7.小炒虫草花
8.虫草花干贝玉米汤
9.虫草花蒸排骨
10.虫草花蒸牛肉
