能晒。以下是晾晒大米的步骤：
1. 首先，将袋装的大米倒入一个干净、干燥的容器中。
2. 进行筛查，将里面的虫子、虫卵或其他异物过滤掉。
3. 将大米均匀地摊在干净的晾晒网或清洁的平面上。4. 把大米放在阳光下或通风良好的地方晾晒，时间根据阳光强度和天气情况可能会有所不同，一般建议晒一整天或更长时间。5. 定期翻动大米，确保所有部分都能晒干。6. 晒干后，将大米存放在干燥、通风、阴凉的地方，以防止重新受潮。
需要注意的是，如果虫害严重或虫卵已孵化，只进行晾晒可能无法完全清除虫子。在晾晒之前，最好做好清洁工作，确保大米中的虫子和虫卵尽可能被去除，并随后进行晾晒。
此外，如果你担心大米的质量或不确定虫害的程度，仍然建议将其扔掉，以免食用后引起健康问题。
不能
米生虫了不能晒，因为大米经过太阳晒了以后，虫子是可以晒跑的，但是大米的水分晒没有了，米粒变得粗糙、易碎，煮出的饭无香味，而且米饭变得碎碎的不好吃不好看，营养也流失了很多1。而且，把晒过的大米再放回原处，遇到环境潮湿，比原先还更容易长生虫，甚至会发霉，一旦有了黄曲霉毒素，那就不能吃了1。因此，最好不要晒大米，以免影响口感和营养。
