主料
麦片2勺
胡萝卜1/3个
青菜叶1颗
香菇2朵
辅料
盐适量
十三香适量
蚝油适量
葱花适量
植物油适量
1. 准备葱花，胡萝卜切丁，香菇切丁，青菜切碎。
2. 锅内加油，爆香葱花。
3. 加入香菇，胡萝卜炒软。
4. 加入生菜叶，继续翻炒。
5. 加入两大碗水。
6. 水开，加入两大勺麦片。
7. 煮5分钟，出锅前加入盐，十三香，耗油，搅拌均匀。
8. 麦片煮熟会变得膨胀很多，又吸水。所以水和麦片比例看个人喜好。
燕麦粥的做法如下：
材料：
- 燕麦：半杯
- 水：2杯
- 牛奶：半杯
- 盐：适量
- 糖或蜂蜜：适量
步骤：
1. 把燕麦放入锅中，加入2杯水，盐适量，用中火煮开。
2. 煮开后，再用小火煮15-20分钟，直到燕麦变得粘稠，把锅从火上移开。
3. 加入半杯牛奶，搅拌均匀。
4. 等稍微冷却一下，再加入糖或蜂蜜，搅拌均匀。
5. 将燕麦粥倒入碗中，使用切好的水果、干果或坚果饰品即可。
燕麦粥是一款营养丰富的早餐，不仅有丰富的纤维和蛋白质，还能帮助消化、调节胃肠道功能、降低胆固醇水平等益处。
