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排骨汤不放姜可以吗(排骨汤炖的过程中需要放姜吗)
排骨汤不放姜可以吗(排骨汤炖的过程中需要放姜吗)
更新时间:2024-08-05 16:00:33
可以的。
排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
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