如何洗梅子（清洗梅子的正确方法）

把梅子放在水里面，然后放入两勺淀粉，不要使劲地去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地筛洗，淀粉都是有黏性的，它会把那些脏物质吸附下来。梅子口感好，但是新鲜梅子不易保存，应尽快食用。梅子经过晒干或腌泡成梅子制品，放在冰箱中，保存时间较长。