炒安全蛋的做法（炒滑蛋的正宗做法）

1/6 小葱、红椒切碎、鸡蛋洗净备用



2/6 鸡蛋打入碗中



3/6 一起搅拌匀，加盐适量



4/6 油热七成倒蛋液炒制



5/6 炒好关火，用炒勺弄小块



6/6 装盘即可