燕麦细粉蒸馒头要用开水烫面吗（燕麦片蒸馒头的配方比例和技巧）

燕麦细粉蒸馒头是不需要烫面

燕麦粉做馒头也是它的常见简单吃法，用它做馒头时，需要搭配适量的面粉，把两者按1:1的比例，准备好后，放适量牛奶，再放入酵母粉和适量温水一起合成面团，等它发酵完成后制成馒头坯入锅蒸熟以后就能吃。