鼻祖是指某个领域或事物的开创者、奠基人或始祖，也就是可以被视为该领域或事物的创始人或源头人物。
“鼻祖”一词最早出自唐代杜甫的《石壕吏》诗：“鼻祖逢时胜，无人尚一味。”这里的“鼻祖”是指当时被誉为制作“一味丹”的前辈宗师。后来，“鼻祖”的用法逐渐扩大化，不仅可以用于文化艺术、科学技术等领域，还可以用于其他各种事物的创始者。
鼻祖 - 释义
（书）（名）始祖，比喻创始人：美国的莱特兄弟是制造飞机的～。
《说文》里有“今以始生子为鼻子”的说法。就是把生的第一个儿子称“鼻子”，这里的“鼻”字的意思即“第一”、“最初”或“开始”的意思。 所以，最早的祖先、创始的祖师就称“鼻祖”。
拼音
bí zǔ
例句
皇甫谧是与孔子、扁鹊齐名的针灸大师，在医学界被誉为针灸鼻祖。
近义
开山祖师
始祖
元老
