1、主料:橙子2个。
2、辅料:白糖适量、盐适量。
3、先将橙子用细盐搓洗干净,风干后备用。
4、将橙子的顶部切下一小部分做盖。
5、将白砂糖撒在橙子上,然后用筷子往下压,糖就顺着筷子插下去的洞进入橙的果肉里。
6、糖扎进果肉后准备上锅蒸。
7、锅开后蒸五分钟即可。
1. 切片法:将橙子切成薄片,然后将每片橙子叶子形状切出来,再用小刀在橙子皮上刻出花瓣的纹路,最后将花瓣叠起来,用牙签固定即可。
2. 挖空法:将橙子挖空,留下一个小洞,然后将橙子皮刻出花瓣的形状,再将花瓣叠起来,用牙签固定在橙子的小洞里即可。
3. 刻皮法:将橙子皮刻出花瓣的形状,然后将花瓣叠起来,用牙签固定即可。可以根据需要在花瓣上刻出更多的纹路,增加花朵的层次感。