豆汁蒸排骨的正宗做法（豆汁蒸排骨正宗做法）

步骤/方式1

清水去排骨浮沫

步骤/方式2

加入料酒，豆豉，蒜泥，辣椒，生姜，生抽，耗油，糖，盐，倒入水淀粉，搅拌均匀，敷保鲜膜腌制30分钟。

步骤/方式3

挑出排骨当备用，将调料放入油锅炒香

步骤/方式4

倒回排骨，放入电饭锅选中蒸煮模式即可。

步骤/方式5

时间到，出锅