无毒。人体最高可以接触的温度是42摄氏度，所以拿来洗碗，或者剥个小龙虾、拿取一些不会过冷或过热的食物，用PVC手套都是没有问题的。PVC手套有一定耐油性，温度在50～70摄氏度时，PVC手套可以使用，不会产生有害物质。PVC手套在厨房中经常会使用，通常用来拿取食物。普通的PVC手套通常为轻薄的一次性手套，不能隔凉。
食品级pvc手套没有毒，食品接触级的手套，它需要符合相关的国家标准，并通过相关的相关机构的检测，最终所有的项目符合要求，才可以安全接触食品。
医用级一次性PVC手套的洁净程度是最高级别的，当然也高于食品级的洁净程度，是可以放心使用的。
