一勺。用啤酒瓶盖装平是四克、小冒尖是五克。5克盐,用三个手指头捏一撮,基本上就是五克,1克相当于一枚1分钱硬币的重量,5克盐大概是5个一分钱的重量。
一般来说就是调料盒里的那种小勺。一般说这么一小勺不很冒尖儿,就是五克左右