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杨枝甘露是什么

杨枝甘露是什么

更新时间:2023-10-02 03:38:43

杨枝甘露是什么

杨枝甘露指的是一种港式甜品。

杨枝甘露的取名创意来源于观音手中的净瓶。在传统画像中,观音菩萨右手持杨枝,左手托净瓶,而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨曾用手里的杨柳净瓶取东海海水拯救旱区灾民,普度众生。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热,与人有益,便起名杨枝甘露,引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品,甘露则是椰汁、鲜奶等。

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