第一步骤
各种米类洗干净。
第二步骤
五花肉切小块，梅干菜提前泡一下，然后将肉梅干菜与糯米糙米混合，加入老抽，盐，静置一会。
第三步骤
粽叶也要提前泡不要忘记！！
第四步骤
包粽子的方法把馅料用粽叶包好，用绳子绑紧！
第五步骤
煮熟！熟了后不要拿出来！让它在锅里自然凉，这样叶子剥开才不会粘掉一大块米。凉了后的粽子再加热吃也更好！
第六步骤
当然！做甜的，你可以加各种糖，还可以加豆沙，红豆，绿豆，黑米，红米什么的！总之，我很爱糙米与糯米结合的口感！咸的甜的都好吃！
白糯米均匀分成3份。
步骤 2
红色糯米，把甜菜根去皮切小块放到料理机里，加水打成果汁，过滤后用它来浸泡糯米一晚；紫色糯米，把洗干净的桑葚放到料理机里，加水打成果汁，过滤后用它来浸泡糯米一晚；黄色，用的是黄粘米；黑色，用的是黑糯米；白色，白糯米，这些米都需要提前浸泡过夜（其它的颜色我也试过，煮的时候会损失一部分颜色，煮出来的粽子的颜色也没有那么鲜亮）。
步骤 3
粽叶提前用凉水浸泡过夜备用。
步骤 4
包的时候先剪去粽叶根部位置，再将不同颜色的米按自己的喜好摆入卷好的粽叶里，封好口扎紧粽绳，剪去多余的粽叶和粽绳放在盘子里。
步骤 5
准备一口锅，将粽子均匀的摆放在高压锅内，最上面压上一个盘子，再加入凉水刚刚没过粽子即可。煮20分钟左右就好了。
