取一个小碗,放2勺淀粉,3勺水,淀粉和水比例为1比1.5,搅拌均匀。
2、油温加热至5成,倒入淀粉液。
3、小火慢炸。渣子慢慢都吸附到淀粉上去了。
4、炸到淀粉变黄,渣子完全吸附,把淀粉捞出。
再看油锅里的油已经跟新的一样了。成本不到2毛钱,超级好用,油里所有的渣子都能吸附走。你们赶紧去试试。
油里有淀粉,把油放凉,自动就分开了。
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2、油温加热至5成,倒入淀粉液。
3、小火慢炸。渣子慢慢都吸附到淀粉上去了。
4、炸到淀粉变黄,渣子完全吸附,把淀粉捞出。
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