主料：
五花肉末50克
糖藕300克
辅料：
姜蒜米、青红尖椒、适量
盐味精、鸡精、香油适量
做法：
1.肉末、糖藕、小料切好
2.开水锅放点白醋、这样糖藕不会发黑、下去汆水到6成熟到出来。
3.锅里放猪油、五花肉末下去编炒。
4.糖藕倒下去、大炒一下、把姜蒜、辣椒味道炒近糖藕里、然后调味。
5.出锅前放点香油、最后出锅、清香扑鼻、香辣清脆爽口。
主料
莲藕1块
五花烧肉50克
辅料
葱1块姜3片盐少许六月鲜酱油1勺花生油5克
步骤
1.莲藕去皮，切片，放入水中去除淀粉
2.锅里放油，放入葱姜爆香，放入五花肉末煸炒出油
3.加入六月鲜酱油
4.继续煸炒
5.加入莲藕片煸炒
6.加盐调味即可
7·装盘
