金樱子三蒸三晒多久时间（为什么金樱子一定要三蒸三晒）

然后用蒸锅或蒸笼蒸1.5一2小时使熟透再在阳光下曝晒三天左右使之干透即可

制作方法是:将金樱子鲜果去剌并洗净，用刀将果切开成两爿，再用勾刀工具将籽实及夹杂于籽实之间之毛剌一并勾出干净(因籽实味苦涩并痒喉)，然后用蒸锅或蒸笼蒸1.5一2小时使熟透，再在阳光下曝晒三天左右使之干透即可。所谓三蒸三晒是没必要的，那样反而会使部份药效消失掉。2，果实中的籽实要去掉。不去掉籽实的话，泡出的药酒不但有苦涩味，而且还会刺激喉咙发痒。3， 生泡的金樱酒药效差，口感也差。干泡虽然工艺较复朵麻烦，但效果比生泡强诸倍