两种，白色和黄色
两种面包糠没有什么区别，就是上色上有一些差距，白色的上色不是很好。黄色面包糠炸出来是金黄色的，看起来更加的诱人。
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的
面包糠分为两种，一种是白面包糠，一种是黄面包糠，那么至于白面包糠和黄面包糠的区别，其实就是一种颜色上的区别，口感上我个人觉得好像没有多大的区别，吃起来都差不多。
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