先对地窘进行消毒,用生石灰粉撒遍窖内,或均匀喷施消毒液,在窖内地上垫上农作物秸秆,防止底层冬瓜伤皮,一般堆放2-3层为宜。这样适宜冬季储存,比较简便,且窖内恒温,冬瓜不易腐败变质。
要保存冬瓜是不能切开的,如果保存在地窖里,要保持地窖干燥,通风,否则地窖太潮湿,不通风,冬瓜很容易腐烂的,一般家庭把冬瓜搁在凉爽的房子,不让它冻了,即可以长期保存了。
先对地窘进行消毒,用生石灰粉撒遍窖内,或均匀喷施消毒液,在窖内地上垫上农作物秸秆,防止底层冬瓜伤皮,一般堆放2-3层为宜。这样适宜冬季储存,比较简便,且窖内恒温,冬瓜不易腐败变质。
要保存冬瓜是不能切开的,如果保存在地窖里,要保持地窖干燥,通风,否则地窖太潮湿,不通风,冬瓜很容易腐烂的,一般家庭把冬瓜搁在凉爽的房子,不让它冻了,即可以长期保存了。