银杏树的特点主要体现在四个方面，分别是适应能力比较强、栽培范围比较广、病虫害较少、叶子有特点。
一是适应能力比较强，对气候环境以及土壤要求低，可忍受高温，也有很强的耐寒性能，且耐贫瘠。
二是栽培范围比较广，我国各个地区几乎都有栽种的。
三是病虫害较少，抗病性能较强。
四是叶子有特点，是扇形淡绿色的，不过每年秋季落叶前都会变成黄色。
银杏树的特点是生长缓慢，各地见到了栽培数百年的大银杏，可能是公公辈种下的。银杏的种子，剥去它的黄色肉质外种皮后，就露出了白果。银杏独特的叶子形状，扇形的叶子叶脉不停的二叉分支，形如鸭掌栽培银杏十分常见，但银杏却是中生代孑遗的稀有树种，仅在我国少数地方有野生银杏分布，为我国特有的单纲单目单科单属种，银杏纲这个大的分类级下，只留下银杏这一个现存种。
