炸鱼时间多长合适（炸鱼怎么能储存的时间长一点）

答：炸鱼吋间的时间长短要取决于鱼的大小。如炸大一点的鲤鱼，草鱼，和鲢鳙等鱼需要的吋间又体5一7分钟左右，如果要是炸小鱼在3分钟左右即可。

想吃嫩的就少炸一会儿，看油面水泡的状态，想吃硬的就多炸一会儿，因为鱼肉很好熟，有个三五分钟就够用。