虹吸现象--利用液面高度差的作用力现象，可以不用泵而吸抽液体。将液体充满一根倒U形的管状结构内（称为虹吸管）后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体会持续通过虹吸管从开口于更低的位置流出。这种结构下，开口低的一端液体因为重力原因流出，同时管内及开口高的一段容器内的液体因为分子粘聚力的作用，持续向开口低的方向流动，直至开口高的一端的容器和吸管内所有的液体全部流完为止。其实质是因为重力和分子间粘聚力而产生。
原理
物理原理
虹吸现象是液态分子间引力与位能差所造成的，即利用水柱压力差，使水上升后再流到低处。由于管口水面承受不同的大气压力，水会由压力大的一边流向压力小的一边，直到两边的大气压力相等，容器内的水面变成相同的高度，水就会停止流动。利用虹吸现象很快就可将
容器内的水抽出。当然，重力在虹吸过程中也扮演了重要的角色。
