5分钟左右。
手擀面煮的时候只需要5分钟左右即可煮熟,因为手擀面不是很厚,很容易熟。
手擀面煮好了之后在凉水中浸泡一下再吃弹性更好一些,在吃手擀面的时候可以搭配辣椒酱,皮冻等,将皮冻融化在面汤中,是手擀面吃起来味道更香味。