桑蚕丝里含有18种氨基酸。
这是因为桑蚕丝是由蚕茧中分泌出的蛋白质所组成的，其中包括了18种类型的氨基酸，包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等等。
这些氨基酸在蚕茧丝线中以一定的比例和序列排列组成了完整的蚕丝线。
由于这些氨基酸的构成和比例对丝线的强度、柔韧性、光泽度等方面都有影响，因此蚕丝线的品质和性能也会随氨基酸组成的不同而异。
在桑蚕丝中含有这些氨基酸，也为人们提供了一种高质量、天然的纤维材料，具有广泛的应用价值。
回答如下：桑蚕丝中含有以下18种氨基酸：
1. 赖氨酸
2. 色氨酸
3. 缬氨酸
4. 亮氨酸
5. 苯丙氨酸
6. 丝氨酸
7. 苏氨酸
8. 脯氨酸
9. 酪氨酸
10. 组氨酸
11. 异亮氨酸
12. 鸟氨酸
13. 非极性氨基酸
14. 甘氨酸
15. 谷氨酸
16. 费氨酸
17. 龙氨酸
18. 精氨酸
