准备食材：
红豆、清水、冰糖、糯米粉、食用油
具体做法如下：
1、先准备一碗洗干净的红豆，这个红豆已经提前泡了一晚上了。
2、把红豆倒入锅里，然后加入水淹没红豆，开大火煮开，再往里面加入一把冰糖进去，大火煮开后转小火，把红豆煮熟，煮至软烂的时候明闭脊就可以了。
3、再把红豆倒入盆里晾凉，晾凉后往盆里加少量的水，差不多淹住红豆就可以，再加入两勺糯米粉搅拌均匀，一直搅成这种稍微稠一点的糊状就可以了。
4、然后找一个态扮干净的盘，往盘里刷层油，再激渗把搅好的红豆糯米倒入盘里面，用勺子抹平、抹匀，用保鲜膜包住。
5、再把盘放在蒸锅里面，开大火蒸半个小时，蒸好后拿出来晾凉，晾凉后放冰箱里冷藏2个小时，口感更好吃。
你好，以下是红小豆糯米粉糕的做法：
1.将糯米粉和红小豆分别用温水浸泡，糯米粉浸泡时间为2小时，红小豆浸泡时间为4小时备用。
2.将红小豆放入开水中煮开，转小火慢煮30分钟，加入适量冰糖，搅拌至冰糖溶解，关火；待稍微放凉。
3.把泡好的糯米粉和红小豆糊用过筛网过滤，去除颗粒，加入适量水调成糊状。
4.将糯米糊倒入蒸锅蒸15-20分钟到熟，然后加入红豆糊再用蒸锅蒸至糯米糕呈透明状态即可。
祝您做红小豆糯米粉糕成功，开胃美味！
