泼水结冰需要温度达到冰的凝固点0摄氏度以上。当水被泼洒在地面上时，其温度会逐渐降低，如果环境温度低于冰的凝固点，则水分子会逐渐凝固成冰。
因此，泼水结冰所需温度取决于环境温度，一般而言在0摄氏度以下就可以迅速生成冰层。然而，具体时间和温度还受到空气湿度、水量和地面材料等因素的影响，因此泼水结冰的过程并非完全取决于温度，还受到其他因素的综合影响。
泼水成冰一般需要水温在90度以上。
泼水成冰用的水的温度不能低于90度，泼的时候也要选择零下30度的地方。其实，所谓的泼水成冰我们看到的并不是冰，而是水，只不过是热水撒到了地上，地上的温度特别低，热水才会结成冰。
