中午炒鳝鱼晚上吃怎么保存（鳝鱼烧好后冷冻保存的最好方法）

想让黄鳝肉不变质，应存放在低温环境中，如冰箱冷藏或冷冻环境，营养物质保存良好，吃后不会对人体造成伤害，还能提供营养所需

放冰箱冷藏室里保存。

炒鳝鱼是由鳝鱼为主要食材做成的一道江西菜， 以猪油、酱油、大蒜等为调料制作成的一道美食，主要通过煸炒的方法制作而成。